霸王茶姬5年茶饮黑马之路研究.doc

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2022年11月,霸王茶姬在成立五周年之际,举行了周年庆活动,实现了店均业绩超5成的高增长,多地门店形成“线上+线下”排队现象,直接为门店所入驻的商场带来了客流量和提袋率的双提升。 回顾2022年的新茶饮赛道,在资本助推和疫情的双重促动下,市场机遇与挑战并存,一方面是连锁化率不断升高,美团发布的《2022茶饮品类发展报告》显示,茶饮市场的连锁化率从2020年41.2%一路增长到2022年55.29%;另一方面,市场增速明显放缓,红餐大数据显示,未来2到3年内,新式茶饮增速阶段性放缓,调整为10%-15%。 在发展日渐饱和的新茶饮市场,霸王茶姬却在品牌成立五周年之际,踩着逆势而上的步伐,逐步完

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