初级(士)卫生资格初级营养士模拟题2021年真题无答案.pdfVIP

初级(士)卫生资格初级营养士模拟题2021年(18) (总分94.XX01,考试时间120分钟) A1/A2题型 1. 腹部手术病人适用( )。 A. 普通膳食 B. 软食 C. 半流质 D. 流质 E. 禁食 2. 病人在外科手术后，一般应该给予( )。 A. 高脂肪膳食 B. 高钠膳食 C. 高蛋白质膳食 D. 低能量膳食 E. 低无机盐膳食 3. 在烧伤治疗中，能与许多酶组合并促进烧伤创面愈合的微量元素是( )。 A. 碘 B. 磷 C. 镁 D. 钾 E. 锌 4. 高位高流量肠瘘应首先( )。 A. 使用要素型制剂进行肠内营养 B. 采用完全胃肠外营养 C. 可口服自然食物 D. 控制感染，纠正水、电解质失衡 E. 尽早手术 5. 十二指肠切除患者吸收障碍的维生素是( )。 A. 维生素A B. 维生素C C. 叶酸 D. 维生素E E. 烟酸 6. 男性，30岁，欲行外痔切除术入院。要满足该膳食的要求，可用下列哪组食物( )。 A. 冬瓜、西红柿 B. 芹菜、竹笋 C. 粉皮、牛肉 D. 豆浆、馒头 E. 挂面、米饭 7. 患者，男性，40 岁，中上腹部剧烈疼痛、恶心、呕吐、发热10h 急诊入院。查：血淀