竹笋保鲜储存运输规范.pdfVIP

竹笋保鲜储存运输规范 1.范围 本标准规定了竹笋的术语和定义、保鲜方式、运输、标 志、包装和贮存。 本标准适用于生产和销售的毛竹冬笋、毛竹春笋。 2.规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期 的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期 的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件。 农业部 NY/T 391―2000 《绿色食品产地环境技术条件》 农业部NY/T 1048―2006 《绿色食品笋及笋制品》 GB 7718 食