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DB11_T 1764.21-2022 用水定额 第21部分:屠宰及肉制品加工.pdf

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ICS 13.060.25 CCS P 41 DB11 北京 市 地 方 标 准 DB11/T 1764.21—2022 用水定额 第21 部分:屠宰及肉制品加工 Norm of water intake—Part 21: Slaughtering and meat products processing 2022 - 12- 27 发布 2023 - 04 - 01 实施 京市市场监督管理局 发 布 DB11/T 1764.21—2022 目 次 言 II 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 术语和定义 1 4 计算方法 1 5 用水定额 2 6 管理要求 2 附录A (资料性) 屠宰及肉制品加工企业年度用水信息统计表 3 I DB11/T 1764.21—2022 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020 《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件是DB11/T 1764 《用水定额》的第21部分。DB11/T 1764 已经发布了以下部分: ——第1部分:粮食作物; ——第2部分:蔬菜和中药材; ——第4部分:畜牧业; ——第5部分:水产养殖; ——第7部分:液晶显示 材; ——第8部分:集成电路; ——第9部分:化学药制剂和生物制品; ——第12部分:饮料; ——第13部分:白酒和啤酒; ——第14部分:建筑施工; ——第15部分:整车制造; ——第16部分:中成药; ——第17部分:预拌混凝土; ——第18部分:水泥; ——第19部分:乳制品; ——第20部分:调味品与发酵制品; ——第21部分:屠宰及肉制品加工; ——第22部分:焙烤食品; ——第23部分:冷轧钢带; ——第24部分:印刷品 ——第25部分:宾馆和乡村民宿; ——第26部分:学校; ——第27部分:医院; ——第28部分:机关; ——第29部分:写字楼; ——第30部分:洗车; ——第31部分:零售; ——第32部分:餐饮; ——第33部分:沐浴; ——第34部分:人工滑雪场; ——第35部分:高尔夫球场; ——第36部分:游泳场馆; ——第37部分:博物馆; ——第39部分:地铁站; ——第40部分:客运站; ——第41部分:火车站; ——第42部分:居民生活; II DB11/T 1764.21—2022 ——第43部分:洗涤; ——第44部分:理发、美容和足疗。 本文件由北京市经济和信息化局和北京市水务局提出并归口。 本文件由北京市经济和信息化局和北京市水务局组织实施。 本文件起草单位:北京肉类食品协会、北京二商肉类食品集团有限公司、北京顺鑫农业股份有限公 司鹏程食品分公司、北京市动物疫病预防控制中心

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