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ICS 13.060.25
CCS P 41 DB11
北京 市 地 方 标 准
DB11/T 1764.21—2022
用水定额 第21 部分:屠宰及肉制品加工
Norm of water intake—Part 21: Slaughtering and meat products
processing
2022 - 12- 27 发布 2023 - 04 - 01 实施
京市市场监督管理局 发 布
DB11/T 1764.21—2022
目 次
言 II
1 范围 1
2 规范性引用文件 1
3 术语和定义 1
4 计算方法 1
5 用水定额 2
6 管理要求 2
附录A (资料性) 屠宰及肉制品加工企业年度用水信息统计表 3
I
DB11/T 1764.21—2022
前 言
本文件按照GB/T 1.1—2020 《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
本文件是DB11/T 1764 《用水定额》的第21部分。DB11/T 1764 已经发布了以下部分:
——第1部分:粮食作物;
——第2部分:蔬菜和中药材;
——第4部分:畜牧业;
——第5部分:水产养殖;
——第7部分:液晶显示 材;
——第8部分:集成电路;
——第9部分:化学药制剂和生物制品;
——第12部分:饮料;
——第13部分:白酒和啤酒;
——第14部分:建筑施工;
——第15部分:整车制造;
——第16部分:中成药;
——第17部分:预拌混凝土;
——第18部分:水泥;
——第19部分:乳制品;
——第20部分:调味品与发酵制品;
——第21部分:屠宰及肉制品加工;
——第22部分:焙烤食品;
——第23部分:冷轧钢带;
——第24部分:印刷品
——第25部分:宾馆和乡村民宿;
——第26部分:学校;
——第27部分:医院;
——第28部分:机关;
——第29部分:写字楼;
——第30部分:洗车;
——第31部分:零售;
——第32部分:餐饮;
——第33部分:沐浴;
——第34部分:人工滑雪场;
——第35部分:高尔夫球场;
——第36部分:游泳场馆;
——第37部分:博物馆;
——第39部分:地铁站;
——第40部分:客运站;
——第41部分:火车站;
——第42部分:居民生活;
II
DB11/T 1764.21—2022
——第43部分:洗涤;
——第44部分:理发、美容和足疗。
本文件由北京市经济和信息化局和北京市水务局提出并归口。
本文件由北京市经济和信息化局和北京市水务局组织实施。
本文件起草单位:北京肉类食品协会、北京二商肉类食品集团有限公司、北京顺鑫农业股份有限公
司鹏程食品分公司、北京市动物疫病预防控制中心
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