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《旅游政策与法规》
课程标准
适用专业:旅游服务与管理专业
编制日期: 年 月
《旅游政策与法规》课程标准
一、课程概述
(一)课程性质
《旅游政策与法规》课程是中职旅游管理专业的一门专业核心课程,是职业技能训练的核心课程,本课程面向旅游管理与服务岗位,根据岗位工作内容及工作标准,以职业能力形成为目的选择课程内容,使学生不仅了解和掌握我国的旅游法规与政策基础知识,进行旅游政策法规理论知识与操作技能的传授,能够分析和解决旅游接待中出现的实际问题和投诉,而且熟悉旅游团队及散客导游服务程序与服务质量,能够预防并处理旅游接待中的各种问题和事故,掌握旅游政策法规业务相关知识和法律运用技能,并依此提升自己的实际带团操作的能力,提高应变能力。
本课程的前导课程有《旅游概论》、《旅游心理学》、《现场导游》。同步或后续课程包括:《导游基础知识》、《导游实务》、《旅行社经营与管理》、《旅游专业技能综合实训》、《顶岗实习》。通过学习,使学生不仅了解和掌握我国的旅游法规与政策基础知识,能够分析和解决旅游接待中出现的实际问题和投诉,而且熟悉旅游团队及散客导游服务程序与服务质量,能够预防并处理旅游接待中的各种问题和事故,掌握旅游政策法规业务相关知识和法律运用技能,并依此提升自己的实际带团操作的能力,提高其应变能力。为本专业学生参加顶岗实习、对口就业、逐步走上基层管理岗位奠定坚实基础。因此,本课程在旅游专业人才培养方案中有着极其重要的地位。
学时:90课时
(二)设计思路
基于建构主义课程观的课程开发思路:在对行业、企业、专业、市场充分调研基础上,对典型企业主要就业岗位的典型工作过程进行分析,确定职业岗位群的知识能力素质需求。设置有一定弹性的课程目标,构造真实的职业情境开展教学,促进学生对知识、技能的主动建构。
以能力为本位,以学生为主体的教学理念:以“实际、实用、实践”为原则,遵循学生认知学习规律,构建任务引领型课程教学体系,通过目标导读、教学建议、任务目标、任务导入、任务准备、任务实施、案例资料、案例分析、知识链接以及后期的顶岗实习串联起理论+实践的教学体系。
以工作案例为主线,突出实用性和针对性:将旅游专业相关案例导入教学,搭建起相关岗位所涉及的法律知识及技能框架,将各业务环节作为教学模块教学的依据,培养学生掌握相关法律知识,及解决实际问题的能力。
(三)课程定位
本课程面向旅游管理与服务岗位(群),根据岗位(群)工作内容以职业能力形成为目的选择课程内容,采用教、学、做三者结合的教学方式,通过任务引领型的项目活动,使学生掌握旅游政策法规的运用技能和相关专业知识,具有诚实、守法、守信、善于沟通与合作的品质,热爱本职工作,为其职业能力的发展打下良好的专业基础。根据课程面对的工作任务和职业能力要求:
1.岗位分析
本专业学生职业岗位范围主要涉及旅游服务与管理行业,主要包括:
1)旅行社类服务岗位群:在各类旅游公司、旅行社从事导游、计调、外联、线路设计等服务工作;
2)景区类岗位群:在各级各类景区从事讲解类、线路设计类工作;
3)会展类岗位群:在各级各类会展企业等处从事旅游接待、服务、讲解类工作。
具体从事的岗位如表1所示:
表1 《旅游政策与法规》课程工作任务与职业能力分析表
工作领域
工作任务
职业能力
课程学习项目
旅行社
导游带团、计调、外联
具备良好心理素质和克服困难的能力,具备良好的职业道德规范和职业素养。能运用所学知识招徕客人、签订旅游合同,在工作中正确运用及宣讲国家方针政策,熟练运用法律知识分析、解决各类工作问题,防止违法违规事件及行为的发生,自觉维护良好、规范的旅游市场秩序,维护旅行社、旅游者、旅游从业人员的合法权益。
国家最新的旅游方针政策、旅游法、《民法典》,旅游者、旅行社、导游、旅游交通、食品卫生、住宿、娱乐场所、旅游资源、旅游安全、出入境、旅游纠纷等法律制度。
景区类
景区讲解、接待
具备良好的职业道德规范和职业素养。在工作中正确运用及宣讲国家方针政策,熟练运用法律知识分析、解决各类工作问题,防止违法违规事件及行为的发生,自觉维护良好、规范的旅游市场秩序,维护景区、旅游者、旅游从业人员的合法权益。
国家最新的旅游方针政策、旅游法、《民法典》,旅游者、导游、旅游资源、旅游安全、旅游纠纷等法律制度。
会展类
旅游讲解、接待、线路策划、外联
具备良好的职业道德规范和职业素养。能运用所学知识招徕客人、签订旅游合同,在工作中正确运用及宣讲国家方针政策,熟练运用法律知识分析、解决各类工作问题,防止违法违规事件及行为的发生,自觉维护良好、规范的旅游市场秩序,维护企业、旅游者、旅游从业人员的合法益。
国家最新的旅游方针政策、旅游法、《民法典》,旅游者、旅行社、导游、旅游交通、食品卫生、住宿、娱乐场所、旅游资源、旅游安全、出入境、旅游纠纷等法律
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