一种酱卤肉生产穿刺同步入味装置.pdfVIP

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本实用新型公开了一种酱卤肉生产穿刺同步入味装置,包括底板、安装座和承托盘,所述底板的上方固定安装有安装座,且安装座的上表面开设有安插槽,所述安装座的内侧设置有磁铁,且磁铁嵌入安装在安插槽的内壁上,所述安插槽的内侧设置有插块,且插块通过安插槽与安装座相互连接,所述穿刺杆的下端贯穿安装有紧固螺栓,且穿刺杆的表面开设有穿孔,所述穿孔的内侧设置有瓣膜,且瓣膜与穿刺杆热熔连接,并且穿刺杆的上方安装有穿刺头。该酱卤肉生产穿刺同步入味装置,方便对酱卤肉进行穿刺悬挂冷却,而在穿刺悬挂过程中方便利用酱卤肉自身的重

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 CN 212260387 U (45)授权公告日 2021.01.01 (21)申请号 202020301995.6 (22)申请日 2020.03.12 (73)专利权人 安徽省徽之韵食品有限公司

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