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- 约24.53万字
- 约 156页
- 2023-01-29 发布于四川
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住在富人区的她
福建2022年08月福建集美区机关事业单位招聘非编雇用人员拟聘(第一批)考前冲刺卷壹【3套合1】(带答案解析)
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题目
一
二
三
四
五
六
总分
得分
第1套
一.全考点综合押题(共150题)
1.下列关于果酒、果醋、泡菜、腐乳等的制作,叙述正确的一项是(?)。 A.发酵菌群均为原核生物 B.均可以使用自然菌种 C.均需高温高压灭菌 D.均需控制无氧条件
参考答案:B 解题思路:本题考查科技。 A项错误,果酒发酵利用的是酵母菌,果醋发酵利用的是酸醋菌,腐乳发酵利用的是毛霉菌,泡菜发酵
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