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水产养殖技术
一、工程化稻田养鱼技术
稻田工程化养鱼技术是指利用稻田的浅水环境，辅以人为措施，既种植又养鱼，以提高稻田单位面积生产效益的一种养鱼方式。
〔一〕养鱼稻田的选择
但凡面积在 1.5 亩以上，水源充分，水质良好，保水力量强，排灌便利，天旱不干，山洪不冲的田块都可以养鱼。
〔二〕田间工程建设
1、一般性稻田养鱼田间工程建设：投资少，工期短，其工程特点是：用土加高、加固、加宽田埂、每年需挖鱼凼、鱼沟。
2、永久性田间工程建设：就是用石块、石板、水泥预
1 制板或砖加高、加固田埂，鱼凼和进排水口。这类工程的质量好，使用时间长，养鱼效果好。
〔三〕稻田养鱼技术
1、鱼种
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