HACCP文件程序文件.pdfVIP

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HACCP 01 文件控制程序 1 目的 对公司范围内与一体化管理体系有关的文件进行有效的控制,确保各相关 场所使用的文件为有效版本,防止作废文件的非预期使用。 2 适用范围 适用于本公司所有管理体系有关的文件控制、适用外来文件的管理。 3 职责 3.1 总经理:负责《手册》的批准、发布。 3.2 HACCP 小组:组织编制管理体系文件,并由小组组长负责《手册》、程序 文件的审核。 3.3 办公室:负责管理体系文件、外来文件及管理性文件的控制。 副总经理:负责相关业务范围内的文件审批。 3.

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