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一、简答题
消毒与灭菌的区分〔p61〕
消毒与灭菌是两个不同的概念，消毒一般指消灭病菌和有害微生物的养分体，而灭菌是指杀灭一切微生物的养分体、芽孢和孢子。
水在微生物体内的作用〔p53〕
水是微生物养分中不行缺少的一种物质。这并不是由于水本身是养分物质，而是由于水是微生物细胞的主要化学成分，是养分物质和代谢的良好溶剂，是细胞中各种生物化学反响得以进展的介质，并参与很多生物化学反响。水的比热容高，又是热的良好导体，保证了细胞内的温度不会因代谢过程中释放的能量突然上
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