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中国骆驼数量统计分析
? ? 一、数量及进口数据
? ? 我国的骆驼数量在2011年至2020年每年都在上升。2011年时,我国总共拥有24.28万头骆驼,一直慢慢增加到了2018年的33.84万头。2019年增长较快,达到了40.53万头。2020年的数量为41.12万头。
2011-2020年中国骆驼期末数量图
? ? 内蒙古地区与新疆地区是我国拥有骆驼最多的地方。内蒙古的骆驼数量每一年都在保持稳定增长。2011年的数量为10.92万头,到了2019年数量已经增加到了17.26万头。新疆的骆驼数量除17,18两年外一直是比内蒙古还要高的。在2019年,新疆的骆驼拥有量为18.48万头。
2011-2019内蒙古与新疆期末骆驼数量图
2013-2020年中国骆驼进口数据图
? ? 骆驼肉,是指骆驼的肉,它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素A、维生素B1、维生素B2和尼克酸等成分。如今内地及沿海地区已不多见,在一些畜牧区仍能吃到骆驼肉,尤其是驼峰肉是很好吃的肉食。中国的肉用骆驼数量在2010到2017年都是在65000到75000头之间,2018年突破了100000头,2019年更是达到了128867头。
? ? 二、骆驼分种类数据
2010-2019年中国肉用骆驼数量图
? ? 骆驼肉益气血,壮筋骨,润肌肤,主治恶疮。其驼峰味甘胜温无毒,具有润燥、祛风、活血、消肿的功效。2010年到2015年中国的骆驼肉产量大致在15000吨左右,2018年与魄力20000吨,19年开始接近30000吨。
2010-2019年中国骆驼肉产量图
? ? 骆驼奶中含有类胰岛素因子,可以促进胰岛素分泌,帮助稳定血糖;骆驼奶中含有乳铁蛋白,可以帮助人体提高免疫力。中国奶用骆驼数量在稳定中上升,2010年有56472头,2019年达到了86784头。
2010-2019年中国奶用骆驼数量图
? ? 骆驼奶产业的发展也面临不少困难。首先,骆驼奶的生产者大多数是游牧民,他们无法携带生产奶制品必须的消毒及保鲜设备。另外,骆驼不像奶牛那样配合挤奶工作,而且母骆驼必须嗅到幼骆驼的气味,才会分泌乳汁。每次的挤奶时间是90秒左右,一天挤奶2-3次,一头骆驼每天的产奶量在2.5-3.5KG。这些因素使得骆驼奶的生产尚未形成规模。2010年中国骆驼奶产量为12072吨,此后一直在波动中上涨,到了2019年上升到了17297吨。
2010-2019年中国骆驼奶产量图
? ? 有些骆驼的内脏经过处理是可以食用的,不过动物内脏中一般重金属含量过高,不能吃得过多。2010年中国的可食用骆驼内脏产量为1996吨,此后一路上涨,到了2019年产量达到了3939吨。
2010-2019年可食用骆驼内脏产量图
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