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19 说明文阅读 (2019 ·枣庄中考)阅读下面的文章,完成 13~16题。(11 分) 耐寒植物如何过冬 李耕拓 ①植物生长活动的最低温度通常是 0℃。秋天之后,有些植物特别是很多一年生草本植物纷纷枯萎。 到了更为寒冷的冬季,冰封的大地上几乎看不到红花绿叶,但也有些“英雄好汉”是不怕严寒的。 .. ②通常而言,即便是同一种植物,冬季和夏季的抗冻能力也不一样在夏季活动期多不耐寒,在冬季休 眠期则更为耐寒。这是因为春夏季节,植物生长旺盛,养分消耗多于积累,因而其抗冻能力较弱。如北方 的梨树,在-30~-2℃低温下能平安越冬,在春天却抵挡不住微寒的袭击;松树的针叶,冬天能耐 30℃的 严寒,夏天如果人为地降温到一8℃就会冻死,就是这个道理。 ③到了秋天,情形就变了,秋季白昼温度高日照强,叶子的光合作用旺盛;而夜间气温低,树木生长 缓慢,养分消耗少,积累多,于是树木越长越“胖”,变粗壮并木质化,树叶里合成了更多的脱落酸(休 ...... 眠素),这种植物激素被输送到植物枝梢的尖端和侧芽后,这些部位的新陈代谢会受到抑制,从而进入休 眠状态,不再萌芽生长,植物体也停止生长。这意味着植物的物质和能量消耗大大减少,养分因此被积蓄 起来,树木逐渐有了抵御寒冷的能力,即使叶子在冬天被冻掉,小枝依旧完好无损。 ④耐冻植物都有休眠的特点,它们常使用“沉睡”的妙法来对付冬寒。一般而言,处于休眠状态的植 株抗寒力强,并且植株休眠越深,抗寒能力越强事实上,多年生植物的季节性休眠是长期自然选择的结果, 是植物应对不利环境的一大绝招。 ⑤此外,每一棵树木都有一副“甲胄”,保护它们娇嫩的组织不受寒气侵袭。这副“甲胄”就是木栓 .. 层。每年夏天,树木都在树干和树枝的皮下储存木栓组织——死的间层。木栓既不透水,也不透气。停滞 在其气孔中的空气能够阻挡树木的热量向外散发。树木年龄越大,木栓层越厚。因此,老树、粗树的抗寒 能力比枝嫩干细的小树强。 ⑥另外,植物还常常会通过细胞膜脱水或合成液态抗冻有机物来增强细胞的抗冻性。有的植物会通过 降低自身含水量以适应低温环境,安全过冬。具体来说,就是将水从细胞内排到细胞外,防止细胞内的水 结冰。 ⑦植物之所以能够这样做,是因为其体内既有自由水,也有结合水,二者的“脾气”大相径庭:自由 .. 水在100℃沸腾,0℃时结冰;结合水要高于100℃才沸腾,在比0℃低得多的温度下才会结冰。冬天,植 物体内的自由水减少后结合水所占比例则相对增加,使细胞液浓度增高,不易结冰,植物因此可以忍受更 低的温度。 ⑧当然,如果以上方法还不足以抵抗严寒,一些植物还会通过增加糖或蛋白质、脂肪的含量,或者增 强生物膜系统结构的稳定性来练就更高更强的御寒本领。 (有删改) 13.本文主要介绍了耐寒植物过冬的哪些方法?(3 分) 【答案】(1)使用“沉睡”休眠的方法来对付冬寒(答“进入休眠状态,减少物质和能量消耗”或“蓄积 物质和能量,减少消耗”也可);(2)形成“甲胄”——木栓层,保护它们的组织不受寒气侵袭;(3)通 过细胞膜脱水或合成液态抗冻有机物来增强细胞的抗冻性。(3 分。每点 1 分,意思对即可) 【解析】本题考查对内容的理解和概括。针对此题,要注意每一段的中心句;同时为避免遗漏要点,我们 可以按照由前到后的顺序进行概括,如根据第三段“进入休眠状态”“物质和能量消耗大大减少,养分因 此被积蓄起来”和第四段“常使用“沉睡”的妙法来对付冬寒”内容可以提炼第(1)个要点;根据第五 段“每一棵树木都有一副“甲胄”,保护它们娇嫩的组织不受寒气侵袭”可以概括第(2)个要点;根据第 六段“通过细胞膜脱水或合成液态抗冻有机物来增强细胞的抗冻性”可以概括第(3)个要点。 14.第②段中画线的句子运用了哪些说明方法?有什么作用?(3 分) 【答案】举例子、作比较、列数字。用北方的梨树和松树的针叶这两个例子,准确、鲜明地说明了“同一 种植物,冬季和夏季的抗冻能力也不一样”这一特点。(3 分

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