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2023-02-17 发布于四川
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本实用新型涉及一种烹饪器具，包括：具有内腔的锅体，以及，固定设置于所述内腔中的分隔板，分隔板将所述内腔分隔为隔油腔和食材腔；所述分隔板上开设有连通所述隔油腔和所述食材腔的连通孔，且所述连通孔靠近所述锅体底壁设置，在炖煮过程中，食材腔内食材产生的油脂由于密度较小，会浮在食材腔的上层，食材腔的下层为基本不含油脂的汤汁，隔板上的连通孔靠近锅体底壁设置，因此，食材腔下层基本不含油脂的汤汁能够经连通孔进入隔油腔内，因此，用户可以在隔油腔一侧将基本不含油脂的汤汁倒出，或者用汤勺等合适的工具将隔油腔内的汤汁取

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 CN 212661607 U (45)授权公告日 2021.03.09 (21)申请号 202020716558.0 (22)申请日 2020.04.30 (73)专利权人浙