赋甜组合物及其用途.pdfVIP

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  • 2023-02-18 发布于四川
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本公开概括而言提供了模拟有热量甜味剂如蔗糖的感官特性的低热量赋甜组合物。在一些形态中,本公开提供了此类组合物用于为风味产品如食物或饮料产品赋甜或增强其甜度的用途。在一些形态中,本公开提供了风味产品例如食物或饮料产品,其包含赋甜组合物,可选地与一种或多种其他甜味剂组合。

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 115701912 A (43)申请公布日 2023.02.14 (21)申请号 202180044254.1 (74)专利代理机构 北京三幸商标专利事务所

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