1.1 仪器分析法概述.pptVIP

仪器分析技术 仪器分析技术 * * * 第一章 仪器分析法概述 什么是化学分析法？ 问题： 一、仪器分析、化学分析与分析化学 什么是分析化学？ --研究物质化学组成、含量、结构的分析方法及有关理论的一门学科。 ---化学学科的一个重要分支。 一、仪器分析、化学分析与分析化学 分析化学的任务 定性分析 定量分析 分析 化学 任务 ---鉴定物质由哪些元素或离子组成；确定有机物官能团及分子结构 ---测定物质各组成部分的含量 一、仪器分析、化学分析与分析化学 分析化学的作用 提供信息：新物质鉴定、遗传密码、物质结构、药物、引进产品“消化”和吸收、破案 质量检验：食品质量与安全检测、“三废”处理、农产品质量与安全检测 在尖端科学研究中：超纯物质、 原子能材料 一、仪器分析、化学分析与分析化学 化学分析 仪器分析 测定 原理 ---以物质的化学反应为基础；滴定分析法和重量分析法 ---以物质的物理和物理化学性质为基础；物理和物理化学分析方法；光学分析法、电化学分析法、色谱分析法、质谱分析法、放射化学分析法 分 析 化 学 化 学 分 析 仪 器 分 析 酸碱滴定 配位滴定 氧化还原滴定 沉淀滴定 电化学分析 光化学分析 色谱分析 波谱分析 重量分析 滴定分析 电导、电位、电解、库仑极谱、伏安 发射、吸收，荧光、光度 气相、液相、离子、超临界、薄层、毛细管电泳 红外、核