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- 2023-02-21 发布于四川
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本实用新型公开了一种连续生产软煎饼装置，煎锅转动架的四周设有多个电磁加热的煎锅托架，煎锅托架分别绕煎锅转动架的中心转动，煎锅托架上分别放置有煎锅，煎锅转动架的周围依次设有煎锅周转工位、预热工位、刷油工位、摊饼工位、摊鸡蛋工位、刷酱工位和撒料工位，所述刷油工位、摊饼工位、摊鸡蛋工位、刷酱工位和撒料工位分别对应设有刷油装置、摊饼装置、摊鸡蛋装置、刷酱装置和撒料装置。从上述结构可知，本实用新型的连续生产软煎饼装置，实现了软煎饼制作中自动刷油、摊饼、摊鸡蛋层、刷酱、撒醅料的连续化生产制造。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 212728598 U
(45)授权公告日 2021.03.19
(21)申请号 202021537190.8
(22)申请日 2020.07.29
(73)专利权人 江苏食品药品职业技术学院
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