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- 2023-02-22 发布于四川
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本实用新型涉及食品加工工具技术领域,公开了一种鱼类放血装置,包括管道、注射组件以及连接组件,所述注射组件包括第一连接管、针头以及连接头,所述第一连接管包括第一连接端和第二连接端,所述第一连接管设有第一空腔,所述第一连接端与所述管道相连接,所述针头固定设于所述连接头上,所述连接头可拆卸地设于所述第二连接端上,将所述针头直接插入鱼的内脏,利用水的压力冲洗走鱼内部的血水,血水从鱼鳃等位置排除干净后,再进行宰鱼切鱼片,从而避免血水渗透进鱼肉中,保证生鱼片的口感,在此过程中,可通过替换不同的连接头及其携带
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 212754053 U
(45)授权公告日 2021.03.23
(21)申请号 202021306697.2
(22)申请日 2020.07.06
(73)专利权人 骆健雄
地址 51
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