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- 2023-02-22 发布于四川
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本实用新型公开了一种层状巧克力瓜子仁,属于食品加工领域。本申请的层状巧克力瓜子仁,在烤制后的瓜子仁外表面由内至外裹覆有巧克力内层、跳跳糖层和巧克力外层,跳跳糖层嵌入在两层巧克力层之间,固定效果好,不容易脱落,丰富了瓜子仁口味的同时,跳跳糖在嘴里蹦跳的感觉让口感立体化,而且,具体的反应过程中,还让回味更加绵长。解决了现有的巧克力瓜子仁口味单调缺乏立体口感的问题。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 212754133 U
(45)授权公告日 2021.03.23
(21)申请号 202021091986.5 (ESM)同样的发明创造已同日申请发明专利
(22)申请日 2020
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