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本实用新型公开了一种月饼生产用的蒸熟装置,包括用于月饼生产的蒸熟箱体,蒸熟箱体内开设有滑槽,滑槽上滑动插接有隔板,多个隔板上通过轴承转动连接有传动轴,传动轴上设置有月饼放置盘,月饼放置盘上设置有通气孔,蒸熟箱体的壳体开设有蒸汽孔,蒸熟箱体的外侧设置有加热器,蒸熟箱体的前侧通过合页设置有蒸熟箱门,蒸熟箱门与隔板之间设置有便于调节的移出组件;本实用新型通过将月饼放置在月饼放置盘上,传动轴与月饼放置盘之间配合转动,使得蒸汽孔内输送的蒸汽对月饼的表面进行均匀蒸熟处理,避免传统方式蒸汽孔朝着某个固定方向对
(19)国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 218499954 U
(45)授权公告日 2023.02.21
(21)申请号 202222789977.9
(22)申请日 2022.10.21
(73)专利权人 广东南方月食品有限公司
地址 5
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