【食品安全】出厂检验记录制度.pdfVIP

出厂检验记录制度 1、 目的及适用范围 为了保证公司产品的质量安全性，保证出厂产品质量，如实记录出厂产品 的质量安全状况，依据《中华人民食品安全法》等法律法规要求，制定本 度。 适用于对最终产品的检验。 2、 职责 2.1检验室负责出厂产品的质量检验。 2.2生产部成品库负责入库产品的质量、数量的验收和出厂产品的记录管 理。 3、产品出厂检验及记录 3.1品控部必须按照国家标准、企业标准等检验要求进行检验和判定。并符 合以下规定：