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本实用新型提供了一种快速饧面机，属于莜面生产技术领域，该饧面机包括饧面机本体与加速浸入装置，所述饧面机本体包括罐体、罐盖、搅拌杆与电机，所述罐盖安装于所述罐体顶部，所述搅拌杆转动安装于所述罐体内底部，所述电机固定安装于所述罐盖底部，所述电机的输出轴与所述搅拌杆传动连接，所述加速浸入装置包括蒸汽发生器与加热件，所述蒸汽发生器固定安装于所述罐体外壁，所述蒸汽发生器的与所述罐体内部空间连通，所述加热件固定安装于所述罐体底部，该饧面机提升了水分浸入面粉的速度，使得面团的含水量更加均匀，进而提升莜面的生产
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 212971442 U
(45)授权公告日 2021.04.16
(21)申请号 202020761802.5
(22)申请日 2020.05.08
(73)专利权人 内蒙古星华源食品股份有限公司
知识产权出版社有限责任公司（原名专利文献出版社）成立于1980年8月，由国家知识产权局主管、主办。长期以来， 知识产权出版社非常重视专利数据资源的建设工作， 经过多年来的积累，已经收藏了数以亿计的中外专利数据资源。
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