洛阳市粮食局召开2018年度工作总结会议-来源：现代食品（第2019002期）-郑州中粮科研设计院有限公司.pdfVIP

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2023-03-01 发布于四川
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洛阳市粮食局召开2018年度工作总结会议-来源：现代食品（第2019002期）-郑州中粮科研设计院有限公司.pdf

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分析检测 Analysis and Testing 各个灭菌温度不同的培养基必须分开灭菌，不能把形态相似被误计入计数结果。如果菌落太小，可以借温度接近的培养基合并灭菌，比如把 115℃和 121℃ 助放大镜或菌落计数器辅助计数；如药渣或辅料和菌灭菌温度合并一起是不可取的，如果要求煮沸即可的落形态相似的可以在培养基中加入经验证浓度的2,3,5- 严禁进行高压灭菌。培养基倾注的温度和厚度也是实氯化三苯基四氮唑（TTC），其原理是 TTC 和活细胞验正确