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一种糖化罐，包括包括罐体，所述罐体顶部为顶盖，底部为底盖，所述罐体为内、外双层罐体，双层罐体之间为调温夹层；顶盖中心部位设置电机，电机输出轴竖直向下并连接有转轴，转轴上设置有搅拌叶片；调温夹层中螺旋设置有喷淋管道，罐体内设置有双螺旋盘管，喷淋管道管壁设有喷淋口，调温夹层底面为集水斜面，双螺旋盘管位于顶盖及底盖处的外接口分别安装一个三通阀门，三通阀门分别连接自来水管和蒸汽管。本实用新型通过设置调温夹层并在夹层中设置喷淋管道，达到均匀快速降温的同时，减少了杂菌的污染；双螺旋盘管通过三通阀连接不同管路
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 213113270 U
(45)授权公告日 2021.05.04
(21)申请号 202021757043.1
(22)申请日 2020.08.21
(73)专利权人 山河醋业有限公司
地
知识产权出版社有限责任公司（原名专利文献出版社）成立于1980年8月，由国家知识产权局主管、主办。长期以来， 知识产权出版社非常重视专利数据资源的建设工作， 经过多年来的积累，已经收藏了数以亿计的中外专利数据资源。
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