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本实用新型公开了一种串肉机的压肉模组,包括上模、下模和压肉模。上模上设有上压合面,上压合面上设有上凹槽,上凹槽的底面设有上凸齿,上凸齿上设有上缺口,上模上上压合面的一端处还设有凸起部,凸起部设有上通槽。下模上设有下压合面,下压合面上设有下凹槽,下凹槽的底面设有下凸齿,下凸齿上设有供肉签穿过的下缺口,下模上下压合面处还设有下凹的下通槽25。压肉模设有压肉压合面,压肉压合面设有压肉凹槽,压肉凹槽的底面设有压肉凸齿。本实用新型的压肉模组适用于生产小肉串,以缩短烤制时间,提高肉串的熟度均匀性,满足用户的
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 213127830 U
(45)授权公告日 2021.05.07
(21)申请号 202022017843.6
(22)申请日 2020.09.14
(73)专利权人 佛山市新涵野自动化设备科技有
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