实验四比较过氧化氢在不同条件下的分解.docxVIP

!实验安全: 实验四 比较过氧化氢在不同条件下的分解 使用酒精灯加热一定注意按照要求,防止烫伤、烧伤和引发火灾！ 实验材料一律不能入口，以防发生意外！ H H O H O 2 2 2 2 上，一旦发生要马上用大量清水冲洗！ 4.实验中，试管口不要对着自己或同学，以免反应太剧烈，气泡冲出试管到脸上产生危险！ 一、实验目的 通过比较过氧化氢在不同条件下分解的快慢，了解过氧化氢酶的作用和意义。 二、知识背景 化学反应活化能在一个化学反应体系中，任何一个分子要发生化学反应，都必须先被活 化，即增加能量。分子从常态跃迁到容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量，称为化学 反应的活化能。酶是一种有机催化剂，与无机催化剂相比较，其主要作用是高效性，即在常温常压下能显著地降低化学反应所需要的活化能，从而促进化学反应高效地进行。 过氧化氢是一种代谢过程中产生的废物，它能够对机体造成损害。为了避免这种损害，过 氧化氢必须被快速地转化为其他无害或毒性较小的物质，而过氧化氢酶就是常常被细胞用来 催化过氧化氢分解的工具。几乎所有的生物机体都存在过氧化氢酶，肝脏是重要的解毒器官， 过氧化氢酶尤其丰富，另外在土豆、青椒、鸡血等材料中也较多。过氧化氢酶是一种生物催 化剂，Fe3+是一种无机催化剂，它们都可以将过氧化氢分解成水和氧气。反应如下： Fe3+ H2O2 过氧化氢酶 H2O2 + O2 每滴质量分