一种肉制品用快速腌制设备.pdfVIP

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  • 2023-03-08 发布于四川
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一种肉制品用快速腌制设备,涉及肉制品腌制技术领域,包括外支架,所述外支架的内部中心位置处安装有转动座,所述转动座的侧面均匀连接有料仓,所述外支架的内部顶端位置处分别安装有注液结构和负压抽取结构;所述注液结构把腌制需要的溶液注入至料仓的内部,所述负压抽取结构对料仓的内部进行负压环境的设置;所述外支架的侧面安装有电控盒,通过注液结构把腌制需要的溶液注射至料仓内部的肉制品中,通过负压抽取结构对料仓的内部营造负压结构,使得肉制品的内部变得较为蓬松,最后通过电机带动料仓进行高速的旋转,使得注入至肉制品内部

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 CN 213307301 U (45)授权公告日 2021.06.01 (21)申请号 202021315892.1 (22)申请日 2020.07.08 (73)专利权人 湖南湘典食品有限公司

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