原创力文档- 2
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- 2023-03-10 发布于北京
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本实用新型公开了一种烧鸡制备用焖鸡装置，属于烧鸡制备技术领域，包括装置本体，装置本体的上方设有盖板，装置本体与盖板之间连接有液压杆，装置本体的内部设有焖锅，焖锅的底部设有加热装置，装置本体上开设有多个安装槽，安装槽的内部设有风扇。本实用新型通过加热装置可以缩短腌制时间，当鸡焖制完成后，无需将鸡取出晾干，可以上升置物架到风扇设置的高度，然后启动风扇将焖制好的鸡风干，风干后将置物架取出即可，减少了工人的劳动强度，提高了效率。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 213404773 U
(45)授权公告日 2021.06.11
(21)申请号 202021984349.0
(22)申请日 2020.09.11
(73)专利权人 宿州市徽香源食品有限公司
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