广东省2022年10月自学考试11748商务运营管理试题答案.docVIP

广东2022年10月高等教育自学考试 商务运营管理 课程代码：11748 一、单项选择题：本大题共10小題，每小题1分，共10分，在每小题列出的备选项中只有一项是最符合题目要求的，请将其选出。 1.牛奶生产商需要大量的投入要素，包括：种植园、养殖场、工人、剪刀、电脑、文员、水、工程师、货车、主管、复印机、业主，其中哪几项属于土地要素(C) A.工人、文员、工程师、主管 B.剪刀、电脑、货车、复印机 C.以种植园、养殖场、水 D.种植园、养殖场 2.下列哪一项陈述是在运营管理背景中关于“前台”的最佳描述(B) A.前台就是顾客进入公司后首先到达的地方 B.就是公司的工作人员与顾客直接接触的地方 C.前台就是为顾客提供咨询投诉的地方 D.前台就是公司接待顾客的地方 3.你购买一部电脑时，希望能够有标准的办公软件，这是哪方面的顾客需求(A) A.产品属性 B.产品性能 C，服务特性 D.交付可用性 4.SERVQUAL模型中，哪一项是指服务提供者必须每次都提供恰当的服务(D) A.可访问 B.响应性 C.胜任力 D可靠性 5.某家具制造企业采用了先进的虚拟现实技术以及智能化的家居设计软件，消费者在购买前就可以通过3D技术形象地看到家具的摆放效果，应该如何描述这件事情(C) A.这是产品管理系统的一个例子 B.这是产品制造系统的一个例子 C.这是制造过程设计的一个例子 D.这是产品营销的一个例子 6.下列哪一项活动可以被称为项目(B) A.家具制造 B.跨海大桥的建设 C.阑尾炎手术 D.理发 7.下列哪一项是活动的浮动时间(A) A.浮动时间＝最晚完成时间－最早完成时间 B.浮动时间＝最晚完成时间－最早开始时间 C.浮动时间＝最晚开始时间－最早完成时间 D.浮动时间＝最晚开始时间－最晚完成时间 8.下列是某个工程项目的相关信息，完成该工程项目所需的最短时间是多少 (B) A.9天 B.13天 C.15天 D.19天 9.某公司为预测新市场中手机的需求，研究在特定国家特定年份的手机销量，它是手机市场规模和消费者购买力的函数，这是采用哪种统计预测技术(B) A.回归分析法 B.多因素指数法 C.指数平滑法 D.时间序列法 10.下列哪一项陈述最好地描述了生产率这个术语(D) A.生产率关注原材料到产成品的转化效率 B生产率关注供应到生产的转化效率 C.生产率关注制造到销售的转化效率 D.生产率关注输入到输出的转化效率 二、简答题：本大题共2小题，每小题5分，共10分。 11.简述大规模服务。 答： 大规模服务是基于通过设备提供标准化的产品、价值增值在“后台”实现，并且是以产品为关注焦点的服务。许多顾客在较短的时间之内接受服务，可能需要使用自助服务。这个服务总体上可以与强调大规模、低多样性和低单位成本的流水线生产相比。典型的行业是交通运输业、大规模娱乐业和大规模零售业。 12.简述综合计划。 答： 综合计划制定数月内可以平衡供给和需求的计划，计划中要考虑的因素有资源配置库存和资金流等，劳动力规模、所需的分包商和供应商、库存和资金流等。 三、论述题：本大题共4小题，每小题10分，共40分。 13.论述运营经理的职责。 答： (1)过程设计。过程设计关注生产或服务提供的实际背景。 (2)工作计划。工作计划包括建立从计划到详细工作排程各项作业程序。 (3)实施。实施就是确保计划和意图得到实际的执行。 14.以快餐店就餐为例，论述服务的过程选择。 答： (1)快餐店服务在多大程度上是由设备提供还是由人工提供？ (2)快餐店每次交易中顾客接触的时间有多少？ (3)快餐店定制化程度如何？服务是面向单个顾客的，还是从一系列标准选项中选择的？ (4)快餐店顾客参与服务提供的程度如何？换言之，顾客自我服务的程度如何？ (5)快餐店直接服务提供者可以变通服务吗？ (6)快餐店价值增值是通过“前台”与顾客接触实现，还是在“后台”？ (7)快餐店是以产品为关注焦点一一顾客买的是什么，还是以过程为关注焦点一一服务是如何提供的？ 15.论述持有库存的常见原因。 答： (1)存储成品以减少过程振荡，换言之，设置一个缓冲，应对变化的需求，或者应付季节性需求。原材料库存可以对应不断变化的供给，例如在供给中出现的延期和不良品，还可以预防原材料的短缺和价格上升。 (2)持有半成品库存，可以在机器发生故障和质量出现问题时，后面的生产可以继续。库存中集放着大量的不同类型产品，合理进行配送使运输更加经济。 (3)为了采购或者生产的经济性，寻求采购或制造大批量，这也会导致库存增加。 (4)为了提供合适的服务，库存水平可能会不得不维持下去。 (5)持有库存，可能更容易管理运营。 16.论述运营经理需要决定的库存控制问题。 答： (1)持有库存的数量。在零售情形中，让货架上摆满各类丰富