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- 2023-03-14 发布于四川
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本实用新型公开了一种巧克力烘焙装置,涉及巧克力制作技术领域,包括烘焙箱,烘焙箱的内壁顶部中心处固定设置有安装座,且安装座的外壁底部中心处转动套设有内置筒,并且安装座的外壁顶部中心处连通设置有供热管,且供热管的顶端连通设置于外部供热装置。该巧克力烘焙装置,内置筒、隔离板、抽气泵和安装座,可以实现对巧克力原料进行二次余热烘焙,提高巧克力原料的烘焙质量,避免在最终烘焙时,发生焦煳的问题,提高了该巧克力烘焙装置的烘焙质量,该巧克力烘焙装置,通过搅拌叶、搅拌杆、辅助底座和搅拌电机,可以实现对巧克力原料进行
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 213549604 U
(45)授权公告日 2021.06.29
(21)申请号 202022483438.3
(22)申请日 2020.10.30
(73)专利权人 泉州添顺食品有限公司
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