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TCIFST013 2023
前 言
/ — 《 : 》
本文件按照 标准化工作导则 第 部分 标准化文件的结构和起草规则 的规
GBT1.1 2020 1
定起草。
本文件由中国食品科学技术学会提出并归口。
: 、 、 、
本文件起草单位 中国农业科学院农产品加工研究所 中国农业大学 河南工业大学 上海康识食
、 、 ( ) 、
品科技有限公司 中粮营养健康研究院 中粮利金 天津 粮油股份有限公司静海分公司 杭州普罗星淀
、 、 、 ( ) 。
粉有限公司 克明五谷道场食品有限公司 白象食品股份有限公司 华味坊食品 焦作 有限公司
: 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、
本文件主要起草人 魏益民 沈群 陆啟玉 何强 刘景饶 郝宇航 张连慧 陶轶杰 王小芬 石硕 王
、 、 、 、 。
洪卫 李芳 周朋辉 周成功 王红磊
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TCIFST013 2023
热风干燥方便面
1 范围
, , , , , ,
本文件规定了热风干燥方便面的术语和定义 产品分类 技术要求 净含量 检验规则 判定规则
、 , 。
标签 标志 贮存和运输
本文件适用于预包装热风干燥方便面生产和贮运。
2 规范性引用文件
。 ,
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款 其中 注日期的引用文
, ; , ( )
件 仅该日期对应的版本适用于本文件 不注日期的引用文件 其最新版本 包括所有的修改单 适用于
本文件。
/ 包装储运图示标志
GBT191
食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB2760
食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量
GB2761
食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB2762
食品安全国家标准 食品中氯化物的测定
GB5009.44
食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB7718
食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标
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