一种双热源炒菜设备.pdfVIP

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2023-03-16 发布于四川
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一种双热源炒菜设备.pdf

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本实用新型涉及一种双热源炒菜设备，属于炒菜设备技术领域。主要包括炉架、电磁炉、壁板、电热体、电炉开关组、锅具，所述的炉架上设有安装口和通孔，所述的电磁炉安装在炉架的安装口内，炉架的顶部固定安装有与锅具侧壁相匹配的壁板，所述的壁板内侧设有环形槽，所述的电热体安装在环形槽内，电热体与电炉开关组电连接，锅具顿放在壁板内，且锅具底部与电磁炉接触；能够快速对食物进行加热，有利于锁住食物里面的水分，营养流失少、色香味俱全，从而改善了菜肴的质量和口感；由于实现了食物在堆积状态下也可以得到一定程度的加热，因而可

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 CN 213605772 U (45)授权公告日 2021.07.06 (21)申请号 202021935983.5 (22)申请日 2020.09.08 (73)专利权人浙江精体电子科技有限公司