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一种炒制装置，包括：炒制锅，其上端设有法兰，法兰外壁呈对称结构的设有外凸台，外凸台均向外延伸的设有转动杆；支撑组件，包括设于其中一根转动杆的转动座，转动座向下延伸的设有下伸板，下伸板下端设有下支板，另外一根转动杆设有铰接座，铰接座向下延伸的设有连接板，连接板下端设有配合座，配合座下端设有支撑板，支撑板下端设有支撑底板，配合座设有翻转机构，翻转机构用于炒制锅的翻转；翻炒组件，设于法兰，用于炒制时的翻炒。本实用新型方便进行辣椒粉制备时的炒制，炒制过程中能够自动搅动，防止辣椒粘附在炒制装置上，同时，能
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 213719858 U
(45)授权公告日 2021.07.20
(21)申请号 202022373302.7
(22)申请日 2020.10.23
(73)专利权人 四川苗家辣妹子食品有限公司
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