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本实用新型公开了一种多功能固体发酵装置,涉及固体发酵技术领域。本实用新型包括发酵罐,发酵罐的顶端固定有支撑架,支撑架的一侧螺栓固定有无刷电机,支撑架的输出端卡接有第一传动杆,第一传动杆的一端转动连接有第二传动杆,发酵罐的顶部且位于支撑架的一端固定有装配盒,装配盒的内侧滑动连接有矩形条。本实用新型通过一系列的传动结构带动搅拌辊顺时针和逆时针转动,使物料充分混合,保证了物料的发酵质量,同时通过喷洒管的设置,使装置能更加方便的清洗发酵罐的内壁,防止了细菌滋生,使得装置的功能多样化,且通过一系列的机械机
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 213772015 U
(45)授权公告日 2021.07.23
(21)申请号 202022203368.1
(22)申请日 2020.09.30
(73)专利权人 扬州品春食品有限公司
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