2022-2023学年安徽省蚌埠市普通高校对口单招职业技能自考模拟考试(含答案).docxVIP

2022-2023学年安徽省蚌埠市普通高校对口单招职业技能自考模拟考试(含答案) 学校:________ 班级:________ 姓名:________ 考号:________  一、单选题(10题) 1.下列说法错误的是(). A.山梨酸钾是一种食物添加剂，可用于增加食品的风味B.高浓度糖液破坏微生物细胞结构，可延长食品保存期C.茶多酚能够抑制自由基的活性，可以作为食品防腐剂D.β一胡萝卜素可以作为食用性色素，可以用于食品调色 2.下列选项中，属于合成材料的是( ) 。 A.羊毛 B.棉花 C.塑料 D.天然橡胶 3.城市铁路桥的铁道两边往往留有一定宽度，足够一个人行走。但是铁路桥是严禁行人通行的。禁止行人通行的主要原因是()。 A.担心行人被高速行进中的火车上的突出物剐到B.由于铁路桥的护栏间隙较大，行人容易从护栏间隙中坠落C.高速行驶的火车扰动空气，气流改变造成向内的吸力，有将附近物体卷入的危险D.高速行驶的火车扰动空气，气流改变造成向外的推力，有将附近物体推下桥的危险 4.夏天从冰箱里取出一瓶啤酒，发现啤酒外面“出汗”，对这种现象正确的解释是()。 A.酒从瓶中渗出 B.空气中水蒸气汽化 C.啤酒瓶上的水汽化 D.空气中水蒸气遇冷液化 5.“梁上有双燕，翩翩雄与雌……青虫不易捕，黄口无饱期……”。白居易这脍炙人口的诗句，反映了生物繁衍后代的