一种发酵烤饼生产用油炸装置.pdfVIP

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2023-03-27 发布于北京
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一种发酵烤饼生产用油炸装置.pdf

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本实用新型属于食品加工设备技术领域的一种发酵烤饼生产用油炸装置，包括工作台，工作台左侧设有烤饼区，右侧设有油炸区，油炸区设有油炸槽和存放槽，存放槽设于油炸槽左侧，烤饼区下方设有烤饼加热腔，烤饼加热腔上部设有多层抽屉型烤架，下部设有第一加热装置，存放槽的下方设有保温腔，所述保温腔与烤饼加热腔相连通，存放槽的上部分隔有多个置物槽，每个置物槽的顶部均设有盖板，底部均设有第一滤网，存放槽的下部形成回油腔，回油腔的回油孔与油炸槽相连通，油炸槽的下方设有油炸加热腔，工作台上方设有防尘集气罩。本装置可实现烤饼

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 CN 213908190 U (45)授权公告日 2021.08.10 (21)申请号 202023055436.0 (22)申请日 2020.12.15 (73)专利权人河南省金米郎食品有限公司