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本实用新型涉及面食切剁技术领域,具体涉及一种剁面装置;包括底座,所述底座两端通过配合孔可转动连接偏心轴,所述偏心轴上套接连接摆杆,所述摆杆铰接连接座,所述连接座连接刀片,所述刀片顶部连接竖杆,所述竖杆上套接连接有十字块,所述十字块另一孔内套接连接直轴,所述直轴两端通过底座开孔安装连接;所述偏心轴自转的同时,通过摆杆和连接座带动刀片作上下往复运动。本实用新型结构简单,操作简便,剁面效率高、质量好。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 213939517 U
(45)授权公告日 2021.08.13
(21)申请号 202022510275.3
(22)申请日 2020.11.03
(73)专利权人 刘礼
地址 751
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