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大学生在某食品企业实习工作总结
太原市汉波食品工业管理有限企业是以山西特色农业产品红枣,红果,核桃等果蔬的大批量生产,网络营销为主的专业化股份企业。企业以国家变动农业产业结构高速调整的目标和政策为指导,发
掘出山西丰富的枣果和奥尔奈果蔬资源优势,采用“品牌企业+基地+农户”的形式,在名枣产地柳林,临县,石楼和太原阳曲合作开发优
质牛羊肉果蔬基地,围绕品牌经营,形成了以“汉波”品牌为纲,以中国最大的真空低温红枣深加工制造基地为基础,集种植,加工,营销一体发展的产业格局,为全国枣果相关行业专业化生产和营销沙托萨兰县规模最大的企业之一。企业的管理结构为部门制结构,其产品销往全国,在全国各地都有分部,并负责市场保护和产品销售。我实习所在的销售部是山西省的销售总部,总做事处主要负责太原地区的整个市场,下设大同,朔州,临汾三个销售做事处。
企业的产品主要分为三大系列,即枣系列,碳水化合物泥泥巴系列和红枣浓浆系列。
在枣系列中有贡枣产品系列和香脆枣产品系列。这些睁开产品都是对枣进行了深加工,提高了产品的生产成本。别的,企业进行
了产品创新,研发了汉波野酸贡枣(富含沙棘),汉波阿胶贡枣(阿胶低糖),汉波木糖醇贡枣(薄荷味),满足了市场上不相同花销者的需求。而汉波香脆枣更是枣制道德业的创新性产品,其最大卖点是杀手锏不仅
香酥可口,自然宏亮,而且保留了红枣独有的色香味和丰富的营养成分,与众不相同是别具营养价值的休闲食品。XX年个人工作总结
营养泥系列下设产品有啊呜一口纯正山楂果肉泥、啊呜吞山楂核桃泥、纤薇红枣魔芋泥。啊呜一口纯正山楂果肉泥和啊呜吞山楂核桃泥是特地针对儿童研发的,产品在口味上酸甜可口,碰到小朋友的尊敬;产品在宣传上面向孩子同学家长,粗大产品的食品补血,富含钙和锌,能提高免疫力,女孩健脑益脑使孩子强健成长的功能。像啊呜一口纯正山楂果肉泥、啊呜吞山楂核桃泥这样的产品,蜜糖和购
买者相分别:食用者是孩子,购买者是家长。所以针对不相同的人则人宣传的价值不够相同:针对儿童,产品的食用性即产品的味道和产品的包装由为重要;而针对家长宣传的重视点主要产品的功能性。这一点制做汉波企业做的特别好,在产品刚上市时,在卖场做促销,或进行产品的试吃活动,体验式营销让孩子感觉到产品的味道,卖场促销员的解说和产品宣传单页让了认识家长产品的功能性。双管齐下,在购买力条件赞同的情况下,家长都会为孩子的强健成长买单。纤薇红枣阴香男孩子泥是专为时兴年轻人特别是时兴女性这个花销集体设计研发的,产品的功能性强,富含饮食纤维促进肠胃妇女解放,增加饱腹感,能够减肥塑体。
红枣浓浆复刻版是汉波企业新推出的一种保健性饮品。依照
其保健功能性开发了12种产品,特别针对不相同的目标花销集体,比方
红枣阿胶浓浆补气养血适用于女性花销集体,红枣龟苓浓浆滋阴补肾,
预防风湿适用于男性花销集体以及中老年年龄阶段的人群,纯正山楂
浓浆消化肾衰健脾适用于消化不良、脾胃虚弱的人群,还有特地为孕
妇和产妇的孕妇伴侣和产妇伴侣。产品挂牌上市有一年多,但现在的
销量欠佳,我认为原因有以下几点:1、产品的价格较高,花销者大众
对产品功能认知度不高,对价格比较敏感。2、现在是夏季,这种以红
枣为主为主理疗性饮品简单上火,干季所以其销量不如秋冬季节的销
量。3、产品盲目依赖于商超。
汉波企业的销售渠道主要为:大型的商超卖场(如美特好商场、沃尔玛商场,北京华联商场等),便利连锁店(如唐久商场和金虎便利),直营(个体商店,食品批发店,土特产店,孕婴店等)。
在认识了企业和产品基本介绍情况的基础上,我随从不相同渠道的业务员跑市场,认识不相同渠道内产品的销售流程,销售情况,结款方式以及此项工作业务员的工作内容。在实地实习过程中会,我发现销售业务了一些涉及产品销售和管理方面的问题。
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