茶艺师（初级）模拟考试题及茶艺师（初级）复审模拟考试.pdfVIP

2 02 0-2 02 0年茶艺师（初级）模拟考试题 及茶艺师（初级）复审模拟考试 10-24 . 1、 【判断题】高山茶是指在无任何污染的茶叶的茶叶产地，按有 机农业生产体系和方 生产出的鲜叶原料，在加工、包装、储运过程 中不受任何化学污染，并经有机茶认证机构审查颁证的茶叶。 X（） 2 、 【判断题】花茶冲泡一饮后，茶碗中留下1/ 3 茶汤，续水两次, 再三次仍有余香。 （J ） 3 、 【判断题】潮汕工夫茶冲泡时，用茶承，它分上下两层，上层是 个有孔的盘，下层为钵形水缸，用来盛接泡茶时的废水。