生物工程设备实验指导书.docx

目 录 试验一、发酵罐的构造及初步设计——发酵系统的组成及发酵罐几何构造计算与初步设计 1 一、目的要求 1 二、根本原理 1 三、试验用小型发酵系统的根本组成2 四、发酵罐几何构造计算与初步设计3 五、简要说明发酵系统的根本组成及各自功能。5 试验二、生物工程通用设备构造和原理——板框过滤试验5 一、试验目的 5 二、根本原理 5 三、试验装置 6 四、试验步骤 6 五、试验结果 7 六、试验过程中应留意的问题 8 七、问题与思考 9 试验三、枯燥设备构造和生物材料枯燥方法——喷雾枯燥试验9 一、试验目的 9 二、试验装置及原理 9 三、试验材料：鸡蛋等。10 四、操作步骤 10 五、测试结