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一种酱油酿造用发酵装置.pdfVIP

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  • 2023-03-29 发布于四川
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一种酱油酿造用发酵装置.pdf

    本实用新型公开了一种酱油酿造用发酵装置，涉及酱油酿造技术领域，包括罐体、支撑架、进料接口、出料接口和进液接口，罐体内转动连接有转柱、侧柱、转柱、旋叶和刮板，罐体上侧设有机箱、转动组件、风机和连接管，转柱内设有竖腔、侧孔和过滤块。通过电机驱动主动齿轮、从动齿轮转动带动转柱转动，不仅使得罐体内的侧柱、竖柱、旋叶和刮板对原液和原料的充分混合，使得原液得以与原料均匀接触进行发酵工作，且发酵产生的气泡后，机箱中的电机定期启动，通过转动的侧柱、竖柱和旋叶对气泡进行破碎消除，且竖柱在随着转柱转动时，竖柱自身带

    (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 CN 214004612 U (45)授权公告日 2021.08.20 (21)申请号 202023006501.0 (22)申请日 2020.12.15 (73)专利权人 重庆多邦食品有限公司

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