原创力文档- 2
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- 2023-03-29 发布于四川
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本实用新型提出一种方形食品切片刀，包括相匹配的第一切刀辊和第二切刀辊，所述第一切刀辊和第二切刀辊均包括辊体以及沿辊体轴向等距设置的切刀环，所述切刀环间的间距与切刀环的宽度相等，第一切刀辊上的切刀环与第二切刀辊上的切刀环错位设置；所述切刀环包括环体和沿环体周向均匀分布的若干刀刃，所述刀刃的顶部所在的半径与辊体的半径之和为第一切刀辊和第二切刀辊的轴心中心距。本实用新型解决了方形食品切片机利用模具加工时生产不连续、生产效率不高且传统辊式切片加工时需要两组切刀实现横向和纵向切割的问题。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 214015737 U
(45)授权公告日 2021.08.24
(21)申请号 202022687175.8
(22)申请日 2020.11.19
(73)专利权人 郑州镓顺机械设备有限公司
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