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- 2023-04-09 发布于四川
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本申请涉及豆制品加工的领域，尤其涉及一种豆干均匀熏蒸装置，包括熏蒸箱、设置在熏蒸箱内的放置架和用于对豆干进行加热的加热组件；放置架包括安装架和设置在安装架上的多个放置层，多个放置层竖向间隔分布；加热组件包括用于产生高温烟气的加热件和连接在加热件上的通气管，通气管连通至熏蒸箱内，且通气管位于熏蒸箱内的部分竖向设置；通气管位于熏蒸箱内的部分上固接有多根喷气管，喷气管与放置层一一对应，喷气管上开设有朝向对应放置层的喷气口。本申请具有对豆干熏蒸更加均匀的效果。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 215455199 U
(45)授权公告日 2022.01.11
(21)申请号 202121327868.4
(22)申请日 2021.06.15
(73)专利权人 北京市香香唯一食品厂
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