初级家政服务员考试（重点）题库资料300题（含答案）.pdfVIP

初级家政服务员考试（重点）题库 300 题（含答案） 一、单选题 1.的饮食原则是食物细软易消化呈半流状，营养平衡，忌辛辣、粗纤维及胀气食 物。 A、普通饮食 B、软食 C、半流食 D、流食 答案：C 2.地板上如有墨迹，可将倒在墨迹处，20 分钟后再用湿布擦，便可去除墨渍。 A、盐 B、食醋 C、酱油 D、味精 答案：B 3.老年人每日应保证一定数量的_，如瘦肉、牛奶、蛋、鱼等动物性食品以及各 种大豆制品。 A、优质蛋白质 B、维生素 C、膳食纤维 D、脂肪