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气调贮藏试题库共 6 页文档 气调贮藏试题库一名词解释： 气调贮藏、双高指标掌握双低指标掌握氧单指标掌握硅窗气调贮藏 MAP ULO〔超低氧 气调贮藏〕快速降氧彩镀夹心板充氮降氧二填空题： 气调贮藏大致可以分为两类、，前者利用颖园艺产品自身的呼吸作用降 低贮藏环境中的 O2 浓度，同时提高 CO2 浓度；后者是依据产品的需要和人的意愿调整贮藏环境中各气 体成分的浓度并保持稳定。 气调贮藏的主要技术参数有：、和温度。 在气调贮藏中，气体指标掌握的方式有：、、、多指标和变指标。 气调库的检测系统主要检测气调库运行过程中的温度、湿度、O2、和。 气密层通常设置在围护构造的，便于检查和修复。 气调库的