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本实用新型属于食品切割装置技术领域，特指一种具有刀片切换机构的食品切割器；在机架上设置有刀板，在刀板上设置有一排以上的刀片孔，在机架上还设置有刀架座组件，刀架座组件位于刀板的下方，在刀架座组件内设置有一个以上的刀架，在刀架上设置有刀片，在刀架座组件上设置有拨片座，拨片的一端转动安装在拨片座上、另一端从刀架座组件与拨片座之间伸出，刀架一侧的两端转动安装在刀架座组件上、另一侧的一端或两端通过弹簧与拨片座连接，拨动拨片使其与刀架抵接驱动刀架朝向刀板转动进而带动刀片伸出刀片孔外，拨片复位，弹簧驱动刀架复
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 215549200 U
(45)授权公告日 2022.01.18
(21)申请号 202122240531.6
(22)申请日 2021.09.14
(73)专利权人 浙江托谱日用品有限公司
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