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本发明提出了一种燃烧器和烹饪器具。其中，燃烧器包括：壳体，壳体包括开口；第一燃烧网，覆盖于开口；燃烧板，设置于壳体内，燃烧板设置有通孔，燃烧板与第一燃烧网之间形成燃烧腔，燃烧腔与通孔相连通。本发明提供的燃烧器，通过将第一燃烧网覆盖于壳体的开口处，并且在壳体内设置燃烧板，从而使得燃烧板与第一燃烧网之间限定出燃烧腔，在燃烧器运行时，通过燃烧板的通孔将可燃烧气体输送至燃烧腔内进行燃烧，并且以第一燃烧网作为燃烧载体，提高了燃烧温度，实现了红外辐射加热。无需以燃烧板作为燃烧载体而使得在燃烧板的通孔内进行燃
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113007708 A
(43)申请公布日 2021.06.22
(21)申请号 202110348653.9 F24C 3/08 (2006.01)
知识产权出版社有限责任公司（原名专利文献出版社）成立于1980年8月，由国家知识产权局主管、主办。长期以来， 知识产权出版社非常重视专利数据资源的建设工作， 经过多年来的积累，已经收藏了数以亿计的中外专利数据资源。
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