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- 2023-04-15 发布于四川
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本实用新型涉及酱料技术领域，尤其为一种东北大酱生产用发酵装置，包括支撑腿和发酵箱，所述支撑腿上端面固定连接有发酵箱，所述发酵箱上端面固定连接有固定架，所述固定架内部固定连接有支撑板，所述支撑板上端面固定连接有风机，所述支撑板下端面固定连接有搅拌电机，所述搅拌电机主轴末端固定连接有搅拌叶片，所述发酵箱下端面固定连接有出料组件；本实用新型中，通过设置的定架、风机、搅拌电机、挂钩、搅拌叶片、气管、空心管和滑动块，风机启动带动空气流动，使其通过气管和空心管排出，带动空气与东北大酱接触，保证其正常发酵，而
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 215712938 U
(45)授权公告日 2022.02.01
(21)申请号 202121675637.2
(22)申请日 2021.07.22
(73)专利权人 吉林省雍达食品有限公司
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