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本实用新型涉及瓦罐食品技术领域,具体地说就是一种瓦罐煨汤装置。一种瓦罐煨汤装置,包括煨汤装置主体和换热器,所述的煨汤装置主体包括外壳、封闭门和生产腔,所述的生产腔设有若干个,所述的若干个生产腔竖直平行设置与外壳内,所述的封闭门内侧设有若干个与生产腔对应的密封板,所述的外壳背部连接有供氧管道和供气管道。一种瓦罐煨汤装置,通过在煨汤装置内部设置多个生产腔,在生产腔内部设置多个平行的加热装置,能够同时对多个瓦罐进行加热煨汤,生产效率高,并且生产腔内部产生的蒸汽直接由生产腔顶部的排气管道排入到换热器中,
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 215777191 U
(45)授权公告日 2022.02.11
(21)申请号 202120439451.0
(22)申请日 2021.12.11
(73)专利权人 山东亚圣食品有限公司
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