食堂应急管理预案.docxVIP

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食堂应急管理预案 食堂管理安全应急预案 为了保障食堂在停水、停电、停气等突发情况下正常供餐,特制定以下应急处置预案。 一、组织机构 成立食堂突发事件应急处置小组,由组长、副组长和小组分工人员组成。 二、小组成员工作职责 1. 组长负责公司对食堂突发事件的统一领导指挥、组织协调,全面负责应急处置。 2. 副组长负责现场整体工作安排,配合组长对应急处置的布置安排。 3. 小组分工: a. 联络组及时上报组长,联系相关部门,查明原因,及时通知用餐单位。 b. 保障组维持应急事件现场秩序,对就餐人员做好解释工作。安排食堂工作人员,及时清理冷藏食品、冰箱、储存水源等。 三、设施保障 1. 设施到位,未

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