一种自清洁烤制内胆结构及烹饪装置.pdfVIP

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2023-04-19 发布于四川
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一种自清洁烤制内胆结构及烹饪装置.pdf

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本实用新型涉及一种自清洁烤制内胆结构及烹饪装置，包括内胆和热风机，内胆的后侧设置有热风挡板，热风挡板与内胆的背板围成热风室，热风机包括位于内胆背板后表面的电机、穿设在内胆背板上的电机轴以及安装在电机轴并位于热风室中的叶轮，且叶轮的外周围设有背部加热管，热风挡板于进风口的中心处穿设有转动轴，转动轴通过传动机构与电机轴联动，且转动轴的前端安装有位于热风挡板前表面的清洁件，清洁件沿上述进风口径向延伸，且该清洁件的长度至少与进风口的半径相匹配。本实用新型能防止食物烘烤过程中产生的油污附着在热风挡板前表面

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 CN 215838495 U (45)授权公告日 2022.02.18 (21)申请号 202121975597.3 (22)申请日 2021.08.22 (73)专利权人宁波方太厨具有限公司